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レシピ検索結果
おいしそう!
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バリ猫ゆっきー さん
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楽しいキッチン*spice-cooking*
- (2〜3人分)
豚ひき肉:100g
春雨:50g
パプリカ(赤):1/4個
パプリカ(黄):1/4個
ニラ:1/2束
もやし:1/2袋
ハウス特選本香り生にんにく:小さじ1/2
ハウス特選本香り生しょうが:小さじ1/2
(A)醤油:大さじ2
(A)砂糖:大さじ1
(A)みりん:大さじ1
(A)酒:大さじ1
(A)コチュジャン:小さじ2
ごま油:小さじ2
- 1.春雨は熱湯に浸して固めに戻す。
パプリカは縦にスライスし、ニラはざく切りにする。
Aは合わせておく。
2.フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉とおろしにんにく、おろし生姜を入れ色が変わったらパプリカ、もやしをくわえて炒め合わせ、Aを絡め、水気を切った春雨、ニラを加えてよく炒め合わる。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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