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レシピ検索結果
おいしそう!
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aqua+ さん
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こにたん家のおうちご飯
- トマト缶 1缶
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
ハウス特選本香り生にんにく 小さじ1
鷹の爪 1/2本
白ワイン 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
塩 適量
ブラックペッパー 適量
バジルの葉 3枚
- (下準備)
玉ねぎは薄切り、鷹の爪は種を取り除いて輪切りにしておく。
バジルの葉はみじん切りしておく。
1.フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ、中火で熱する。
香りが立ってきたら玉ねぎを加え、塩とブラックペッパーを少々加え炒める。
2.玉ねぎに火が通り、透明になったら白ワインを加える。
アルコールを飛ばすように炒める。
3.アルコール臭さがなくなったら.ケチャップを加え混ぜ合わせる。
そこにトマト缶を加え、弱火にして5〜10分程煮詰める。
4.最後にバジルの葉を加え、塩とブラックペッパーで味を調整したら完成!
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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