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レシピ検索結果
おいしそう!
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aqua+ さん
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こにたん家のおうちご飯
- 3〜4人分
・鶏ひき肉 500g
・絹豆腐 1丁
・椎茸 3〜4個
・大葉 4枚
・細ねぎ 1本
・特選本香り生しょうが 大さじ1/2
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・塩コショウ 少々
*タレ*
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
- (下準備)
・大葉とネギ.椎茸はみじん切りにしておく
・タレの調味料は全て合わせておく
1.全ての材料をボウルに入れ.手でしっかり混ぜ合わせる。
2.フライパンに少し多めに油をひいて.中火にかける。
そこに1を一口大の大きさに丸めてフライパンに並べて焼いていく。
3.片面に焼き色がついたらひっくり返し.蓋をして中まで火を通していく。
4.両面に焼き色がついたら.合わせておいたタレを加えて絡めればできあがり!
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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