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レシピ検索結果
おいしそう!
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yuna さん
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『よくばりyunaの気まぐれキッチン』
- 【4人分以上】
じゃがいも(大) 3個
ゆで卵 2個
カニカマ(ロング)2〜3本
塩
コショウ
クミン(パウダー)
- 1 じゃがいもは適当な大きさに切って ヒタヒタの水で 茹でる(レンジでもOK!)
2 茹でたジャガイモを軽く潰し 細かくしたゆで卵と 3cm位に切って割いたカニカマを入れて 混ぜ合わせる
3 塩・コショウ・クミンを適量入れて混ぜ合わせる
4 マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら 仕上げに ひと振りして 出来上がり
(お好みで ヨーグルトを入れても美味しいです)
このレシピで使用しているスパイス
- クミン
- 「カレーのいい匂い」は、実はこのクミンの香りが中心で、日本人にはとても馴染み深いスパイスです。また、現代では「エスニック料理」に欠かせないスパイスの1つ。西欧ではソーセージやミートローフの肉料理、パンにも加えることがあります。
- ギャバンクミン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 185円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンクミン<ホール>
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容量 17g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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