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> タコの彩りサラダ♪柚子こしょう風味♪
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レシピ検索結果
おいしそう!
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bvivid さん
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** ♪bvivid の Home Cooking Recipes♪ **
- 4人分
蒸しだこ 200g
レモン 1/2個
貝割れ大根 適量
ベビーリーフ 1パック
プチトマト 2個
A
本きざみ柚子こしょう 大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- 1、Aを混ぜ合わせてドレッシングを作る。
2、タコはぶつ切り、レモンは縦4等分に切ってからスライス、プチトマトは4等分に切る。
3、皿の周りにベビーリーフを敷き、2、貝割れ大根を飾り、1をかけていただく。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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