【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> 妊婦にもおすすめ。ほうじチャイ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
1件
-
さかな さん
-
本とおいしいご飯があれば
- 【材料 2杯分】
・牛乳 300ml
・ほうじ茶 ティースプーン2杯
・クローブ 3本
・シナモン ティースプーン半杯
・お砂糖 お好み
- 1.鍋に牛乳とクローブ入れあたためてほうじ茶葉を投入
沸騰直前ぐらいをキープ。
2.ほうじ茶がいい感じでたら、シナモン、お砂糖を入れ
ぐるぐるかきまぜる。
3.茶漉しで濾して、めしあがれ。
このレシピで使用しているスパイス
- クローブ
- バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら刺激的で、さわやかなのが特徴です。その独特の香りはスパイスの中で最も強く、肉の臭みを抑えます。また香りの強さ故に、中世の西欧では魔除けとしても使われていました。
- ギャバンクローブ<ホール>
-
容量 12g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-
- ギャバンクローブ<パウダー>
-
容量 19g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-