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レシピ検索結果
![ローズマリーと白ワインのフルーツポンチ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/e1/ed/7e328f4201e711ab5693174bd7aad8467df8e1ed.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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*Manis* さん
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* Manis Sweets *
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 4人分
ルビーグレープフルーツ 1個
キウイフルーツ 1個
水 200ml
砂糖 100g
白ワイン 100ml
GABANローズマリー 3つまみ
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.グレープフルーツ、キウイフルーツは皮をむいて食べやすく切る。
2.小鍋に水と砂糖を入れて中火にかけて砂糖を溶かし、ローズマリーを加えて
弱火にし、3分ほど煮詰める。
3.火を止めて粗熱がとれるまで冷ましておく。
4.手で触れるぐらいに冷めたら白ワインを加えて混ぜ、1を入れて
容器に移し、冷蔵庫で1時間以上冷やして出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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