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レシピ検索結果
おいしそう!
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あっこ さん
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あっこのパン日記
- 豚ヒレ肉(ブロック) 300g
GABANセージ 小さじ1/4
塩コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ1
あらびきガーリック 適量
- 1.豚ヒレ肉は厚さ1cm程度にスライスして、塩コショウ、セージで下味をつけます。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、1を両面焼き色がつくまでソテーします。
3.仕上げにあらびきガーリックを振って完成です。
このレシピで使用しているスパイス
- セージ
- セージといえばソーセージには欠かせないスパイス。よもぎに似た香りでさわやかなほろ苦さを持っています。豚肉のソテー、ハンバーグなど、さまざまな肉料理にぴったり♪豆料理やドレッシングに少し加えると味のアクセントに。
- ギャバンセージ<パウダー>
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容量 14g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンセージ
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容量 5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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