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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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桃咲マルク さん
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~Caf'e fuu Manma~かふぇ風まんま
- 5〜6人分
豚肉切り落とし・・・・・・・・・・・500g
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
GABANあらびきガーリック・・・・・・小さじ2
A
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・30g
GABANレッドペパー・・・・・・・・・小さじ1/4
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・1つまみ
ご飯 5合
すし酢 250ml
砂糖 少々
サニーレタス・サラダ菜・サンチェなど(巻くための野菜) 適量
手巻きの具材
かいわれ
茗荷
だし巻き卵
蟹カマ
胡瓜
もやし(レンジで蒸す)
アボカド
- 1、豚肉は少しの油で焼き、焼き色がついたら砂糖を加え、味が染みたら醤油を入れ、あらびきガーリックを加えます。
2、Aを混ぜます。
3、ご飯にすし酢、砂糖を混ぜます。
4、サニーレタスなどの野菜に3をのせ、1、お好きな手巻きの具材、2をのせて巻いていただきます。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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