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レシピ検索結果
おいしそう!
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みなづき さん
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水は方円の器に随う
- 2人分
じゃが芋 3個
塩 適量
GABANチリパウダー 適量
揚げ油 適量
- 1. じゃが芋は洗って皮つきのまま蒸し器で、竹串がすっと通るぐらいに茹でます。
(レンジを使うと短時間でできます)
2.1の皮をむいて好みの大きさに切ります。
3.揚げ油を170〜180度に温めて2を入れて揚げます。
4.3に塩とチリパウダーをふりかけて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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