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レシピ検索結果
おいしそう!
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IKU さん
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【SLOW∞LIFE】
- ・ニンニク 1片
・ひき肉(牛豚合挽) 100g
・玉ねぎ 中1/2個
・大豆の水煮 100g
・ウスターソース 大1
・ケチャップ 大2
・トマト缶 1/2缶
・チリパウダー 大1
- 1、みじん切りにしたニンニクをオイルで炒め,香りを出す.
2、ひき肉を入れて火が通るまで炒め,玉ねぎを加える.大豆も合わせて炒める.
3、全体に火が通ったら,トマト缶,その他調味料で味付け.
4、水気がなくなるまでぐつぐつ煮込んだらできあがり.
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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