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> 柔らか人参とクリチとクルミのサラダ ガーリック&オニオン風味
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レシピ検索結果
おいしそう!
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Mickey Anne さん
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ちいさな ちいさな よかったさがし
- 2〜3人分
人参(中) 1本
みりん 小さじ2程度
クリームチーズ ポーションタイプ2個
枝豆(冷凍) 20粒程度
胡桃 3粒程度
レモン汁 小さじ1
蜂蜜 小さじ1/2〜
昆布茶 少々
ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン> 小さじ1/3〜
粉チーズ 小さじ1
パセリ 適量
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1
- 1.人参は食べやすい大きさの乱切りにしてシリコンスチーマーなどに入れ、みりんをふって電子レンジ600wで3分〜加熱する。
2.1が熱いうちにレモン汁と蜂蜜、昆布茶、香りソルトを入れて混ぜ、冷めるまで置く。
3.枝豆は解凍してさやから外す。
4.2に3、砕いた胡桃、小さくカットしたクリームチーズ、オリーブオイルを加えて優しく和え、ここで味を調えて粉チーズを加えて和える。
5.器に盛って手でちぎったパセリを散らして完成です。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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