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レシピ検索結果
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おいしそう!
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イロハ さん
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イロハのイロイロ
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 3〜4人分
鶏むね肉・・・3枚
塩・・・適量
GABANナツメグ・・・適量
小麦粉・・・適量
パン粉・・・適量
卵・・・1個
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.鶏むね肉は観音開きにして筋きりをし、平らにしてお好みの大きさにきる。
2.1に塩・ナツメグを全体にふりかけて少しすり込み、5分程度置く。
3.2に小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。
4.3を180度の油(分量外)で揚げる。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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