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レシピ検索結果
おいしそう!
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みんりん さん
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パンづくり お菓子づくり お料理も・・。byみんりん
- 全部で50個くらい
・無塩バター 100g
・砂糖 10g
・粉チーズ 40g
・卵黄 1個
・薄力粉 200g
・ハウス柚子こしょう 小さじ1/2
・ハウスゆず 小さじ4/3
・ハウス七味唐辛子 小さじ1/2
・塩 ふたつまみ
- 1 ボールに柔らかくしたパターと砂糖を入れてホイッパーで撹拌する。
2 卵黄、粉チーズを順に加えていき、その都度よく混ぜ合わせる。
3 薄力粉を入れてへらでさっくりと混ぜてひとまとまりにする。
4 生地を3等分に分けて、一つにはハウス柚子こしょう、一つにはハウスゆずと塩ひとつまみ
もうひとつの生地はハウス七味唐辛子と塩ひとつまみを加えて、
全体に味がいきわたるようにこねて直径約2.5cmの棒状にする。
ラップをして冷蔵庫で冷やす。
5 4を5mm厚さにカットして天板に並べたら、170℃のオーブンで約18分焼成する。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ゆず
- 香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利!
- ハウスゆず
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容量 9g
希望小売価格 260円(税別)
賞味期間 製造後1年6カ月(未開封)
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