【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> マクロビ・タコサモサ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
つづみ さん
-
ベジタブルセラピー
- ・春巻きの皮・・・4枚
・菜種油・・・適量
A
・高野豆腐・・・2枚
・玉ねぎ・・・適量
・オリーブオイル・・・大さじ1
・野菜ジュース・・・100cc
・トマトケチャップ・・・大さじ3
・ウスターソース・・・大さじ2
・塩・・・少々
・GABAN チリパウダー・・・小さじ2
・GABAN ブラックペパー・・・適量
- 1 春巻きの皮は縦3等分し、切っておきます。
2 高野豆腐は水で戻し、ギュッとしぼり、手で細かくほぐすか、包丁で細かく切ります。
玉ねぎはみじん切りにします。
3 テフロン加工のフライパンに2を含む、Aをすべて入れ、水分が飛ぶまで炒めます。
4 3の粗熱が取れたら、1で三角に巻いて、巻き終わりに水を付け、はがれないように止めます。
5 少なめの油で4を揚げ焼きにしたら出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
-
容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンブラックペパー<パウダー>
-
容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
-
容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-