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レシピ検索結果
おいしそう!
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daffodil さん
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しあわせのレシピ
- 強力粉…140g
水…100ml
オリーブオイル…小さじ2
ドライイースト…1g
ジャガイモ…1個
砂糖…小さじ1
塩…小さじ1/2
GABANブラックペパー…大さじ1
ベーコン…50g
モッツァレラチーズ…1/2個
- 1、ジャガイモは茹でておく。ベーコンはさいの目切りにする。
2、モッツァレラチーズ以外の全ての材料をホームベーカリーに入れる。(ベーコンは具入れの合図が出たら入れる。)
3、一次発酵が終わったらホームベーカリーから取り出して8等分にしてベンチタイム(室温で15分)。
4、中にモッツァレラチーズを入れて、丸く成形したら二次発酵(35℃で35分)。
5、190℃のオーブンで12分焼いたら出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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