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おいしそう!
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ゆみぴい さん
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ゆみぴいの 『Yummy Yummy キッチン♪』
- 2〜3人分
鶏ささ身 5枚
パプリカ(赤・黄) 各少量
とろけるチーズ 約30g
パセリ 適宜
小麦粉 適量
塩コショウ 適量
ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン> 小さじ1
オリーブ油 大さじ2
- 1.ささ身の横部分に切れ目を入れ観音開きにし、塩コショウと小麦粉を混ぜ合わせたものを全体にまぶす。
2.フライパンに香りソルトガーリック&オニオン、オリーブ油を入れて熱し、香りが出たら1を開いた部分を下にして焼く。
3.焼き色がついたら裏返し、小さく刻んだパプリカ、とろけるチーズをのせてふたをして焼く。
4.チーズがとろけたら火を止め、余熱でしばらく置き、お皿に移し、パセリをちりばめて出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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