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レシピ検索結果
おいしそう!
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梅子 さん
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☆梅子のおうちcafe☆
- 2人分
玉ねぎ 2分の1個
にんじん 1本
鶏手羽元 4本
オリーブ油 小1
◎水 200CC
◎カットトマト缶 200CC
◎ローリエ 1枚
塩、こしょう 適量
GABANバジル 小3分の1
- 下準備
1 ) 鶏手羽元に塩、こしょう少々で下味をつけておく。
作り方
1 ) 玉ねぎはくし形に切る。にんじんは皮をむいて乱切りにする。
2 ) 圧力鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、鶏手羽元を入れて炒める。
3 ) ◎を加えてふたをして強火にかけ、蒸気が出てきたら8〜10分弱火で加熱する。
4 ) 塩、こしょう、GABANバジルを入れて味をととのえる。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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