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> ひじきと春雨のサラダ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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まいこ さん
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+hana*uta+
- 乾燥芽ひじき 1/2袋
春雨 50g
きゅうり 1本
人参 1/3本
☆マヨネーズ 大さじ3
☆醤油 小さじ2
☆酢 大さじ1
特選本香り 柚子こしょう すきなだけ
いりごま 適宜
- 1、乾燥芽ひじきを水でもどし、2〜3分茹でる
2、きゅうりは千切りにして塩もみし、人参は千切りにしておく
3、春雨は人参と一緒に茹でておく(少し固めがよい)
4、☆の材料を合わせて、1〜3までの材料と混ぜる
5、いりごまと本香り柚子こしょうを乗せる
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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