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レシピ検索結果
おいしそう!
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m's table さん
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お持て成しのお料理と天然酵母のパン教室 m's table
- 卵黄 1個分
砂糖 25g
ミルクティー 130cc
コーンスターチ 10g
バニラビーンズ 1/2本
- 1 耐熱ボールに卵黄と砂糖をいれよく混ぜる
2 ミルクティーとさやから出したバニラビーンズを入れ混ぜる
よく混ざったらふるったコーンスターチも入れる
3 端をあけてラップをし電子レンジ500Wで2分半〜かけ、硬さを見ながら混ぜる
柔らかい場合は10秒ずつレンジにかける
*画像「茶葉入りのパン生地に包んで、ティークリームパン」
このレシピで使用しているスパイス
- バニラビーンズ
- チョコレートやアイスクリームの甘い芳香として誰でもが知っている香味。バニラアイスクリームを作るときは、中のタネをこそぎ出してさやと一緒に使います。他にも、適当な長さに切って、温めた牛乳など液体につけたり、砂糖のビンに入れておいたり、甘い風味をうつして使います。また一度使ったものも、タネを除いて洗ってよく乾かして使えます。
- ギャバンバニラビーンズ<ホール>
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容量 2本
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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