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> サクサク鶏肉とトウチの【おかずラー油】
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おいしそう!
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food town さん
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Cooking is Entertainment☆
- ●鶏皮 1枚分●トウチ 小さじ1
●いり胡麻 小さじ1
●しょうがのみじん切り 1/2片分
●ラー油 1本 (ハウス食品)
・ローストオニオン (ハウス食品)
・あらびき ガーリック(GABAN)
- 1、鶏肉とトウチは細かく刻む。
2、フライパンで鶏肉をカリカリに炒める。余分な脂は適宜吸い取る。
3、火を消し、鍋が熱いうちに、残りの材料を全て加え混ぜ粗熱をとる。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ローストオニオン
- スープ、カレーライス、サラダ、炒飯などのトッピングに最適、便利なスパイス。ローストした香りとオニオンの歯触りが楽しめます。
- ハウスローストオニオン
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 辣油
- 使用する油はごま油100%、唐がらしの辛みをブレンドした辣油です。「辣」とは熱を伴う辛さのこと。中国料理はもちろん、家庭でも色々な料理に使えます。
- ハウス辣油
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容量 31g
希望小売価格 140円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス辣油 <唐がらし入り>
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容量 31g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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