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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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hana さん
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Cycling Mama
- 4人分
鯖…4切
水…1カップ
和風だしのもと…小さじ1
特選本香り生しょうが…小さじ1
[合わせ味噌]
味噌…大さじ1
酒…大さじ4
みりん…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ4
すりおろしニンニク…小さじ1
- 1.フライパンに水、だしの素を入れて沸騰させる。
2.皮を上にして入れ特選本香り生しょうが…小さじ1を入れる。
3.煮立ったら、火を弱火におとし、アルミホイルをかぶせ、5〜6分火にかける。
4.合わせ味噌を加え、再びアルミホイルをかぶせ、中火で煮汁がとろっとしてくるまで煮詰める。
5.お好きなお皿に盛りつけて完成。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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