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レシピ検索結果
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おいしそう!
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endoco さん
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いただきます。ごちそうさま。
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- サラダ油1/2カップ、「辣油」大さじ3、☆(唐辛子(粉)大さじ1、しょうがみじん切り1かけ分、ねぎの青いところ10cm、八角ひとかけ、塩大さじ1/2、砂糖大さじ1/2)、★(「あらびきガーリック」大さじ1、「ローストオニオン」大さじ1)
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 小鍋にサラダ油を温め、☆を入れて混ぜ、しょうががうすいきつね色になるまで中火にかける。
辣油を加えて火からおろし、粗熱が取れたら★を混ぜる。
ねぎと八角は取り出す。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ローストオニオン
- スープ、カレーライス、サラダ、炒飯などのトッピングに最適、便利なスパイス。ローストした香りとオニオンの歯触りが楽しめます。
- ハウスローストオニオン
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 辣油
- 使用する油はごま油100%、唐がらしの辛みをブレンドした辣油です。「辣」とは熱を伴う辛さのこと。中国料理はもちろん、家庭でも色々な料理に使えます。
- ハウス辣油
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容量 31g
希望小売価格 140円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス辣油 <唐がらし入り>
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容量 31g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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