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> 牛のたたきサラダ〜ローストオニオンとポン酢のソース
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おいしそう!
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yutan さん
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なっちともっちののんびり日記
- 大人2人+幼児2人分
牛のたたき 12枚
みず菜 1株
玉ねぎ 1/2個
ポン酢 大さじ4
オリーブオイル 大さじ1と1/2
ローストオニオン 大さじ1
おろしにんにく チューブで1.5センチくらい
- 1.洗ってよく水を切った水菜を4〜5センチ幅に切り、玉ねぎは薄くスライスして
水にさらしてよく水を切っておく。
2.たれを作る。
ポン酢におろしにんにくをよく混ぜ、オリーブオイルを入れさらによく混ぜから
ローストオニオンを加えて混ぜる。
3.皿に水菜をこんもりと盛り、真ん中にくるっと巻いた牛のたたきを置き、
その周りに3枚の牛のたたきを飾り、その上から玉ねぎのスライスを散らす。
4.3に2のソースをかければ出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- ローストオニオン
- スープ、カレーライス、サラダ、炒飯などのトッピングに最適、便利なスパイス。ローストした香りとオニオンの歯触りが楽しめます。
- ハウスローストオニオン
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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