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レシピ検索結果
![〜ちりめんじゃこ入り〜『みぃ屋の美味うまら〜油』](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/ff/ed/cd9c669dcb299e4325b441f0109a18bdd12effed.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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みぃや さん
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みぃやの美と健康とカメの部屋
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 1.あらびきガーリック:半瓶(約10g
2.ローストオニオン:半瓶(約7g
3.ラー油:1瓶
4.ごま油:大さじ2
5.普通の油:大さじ2
6.ちりめんじゃこ:25g
7.塩:小さじ2
8.醤油:大さじ1
9.中華味:小さじ1
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 鍋に材料を入れて火にかける。
ぐつぐつして香りが出たら火を止め出来上がり
<ポイント>
1.火加減注意、中火→弱火で数分です。
具材が焦げてしまわないようにね。
2.ごま油と油は各大匙2なので、ほぼラー油1瓶分。
まずお鍋にラー油を入れちゃえば、その空き瓶を使用し、計量出来ますので、洗い物も少なくてすみます。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ローストオニオン
- スープ、カレーライス、サラダ、炒飯などのトッピングに最適、便利なスパイス。ローストした香りとオニオンの歯触りが楽しめます。
- ハウスローストオニオン
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 辣油
- 使用する油はごま油100%、唐がらしの辛みをブレンドした辣油です。「辣」とは熱を伴う辛さのこと。中国料理はもちろん、家庭でも色々な料理に使えます。
- ハウス辣油
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容量 31g
希望小売価格 140円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス辣油 <唐がらし入り>
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容量 31g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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