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レシピ検索結果
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おいしそう!
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azuazusweet さん
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azuazu-kitchen(^_^)
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- 4人分
ジャガイモ…2個
玉ねぎ…1/2個
サラミ…1本
とけるチーズ…50?
ガーリックトマトソース…大さじ5~6
ローズマリー…少々
ブラックペッパー…少々
スモークソルト…少々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1 ジャガイモは半分に切って、薄くスライスし、玉ねぎ、サラミも同じ様にスライスする。
2 ルクエの容器にジャガイモを入れ、ローズマリーとブラックペッパーをふり
その上に玉ねぎとサラミを乗せガーリックトマトソースをかける。
3 もう一度ローズマリーとブラックペッパーをふり、その上にとけるチーズを乗せ
電子レンジで4分~5分チンする。
4 出来上がったら、パセリをふってどうぞ
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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