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レシピ検索結果
おいしそう!
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ぷちトマト さん
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のんびり♪ぷちぷち日記 NO:2
- 2人前
・じゃがいも 4個
・ニンジン 2分1本
・キャベツ 4枚分
・顆粒コンソメ 大さじ1.5
・塩、コショウ 適量
・GABANローリエ 1枚
・ベーコン 1枚
・水 4カップ
- 野菜を食べやすい大きさカットします。
お鍋に水をはり
すべての野菜、刻んだベーコンを入れ
塩コショウ,コンソメの素、ローリエを入れ、煮込み
野菜に火が通ったら出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- ローリエ
- 清涼感のある芳香が特徴で、現在はペパーと並んで最も一般的なスパイスの1つとして広く利用されています。葉を折って入れるといっそう香りが出ます。時間がたつと苦みが出るので、料理が出来上がったら取り出しておくのがポイントです。
- ギャバンローリエ(アメリカ産)<ホール>
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローリエ<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 215円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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