【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> イカのワタ焼き
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
ハニー さん
-
手作りみんな大好き〜料理編〜
- イカ 1杯
ワタ 1杯分
ネギ 1/2本
生姜 1かけ
にんにく 半かけ
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
4種のペッパーミックス 適量
お好みで七味 少々
- 1、イカをワタ・ゲソ・エンペラーに分け、イカの身・エンペラーは短冊に切り、ゲソは適当な長さに切ります。ワタはボールにしごきだし、酒・みりん・しょうゆでのばす。
2、ネギ・生姜・にんにくはみじん切りにしたら、1のワタのボールに入れてよく混ぜ合わせる。
3、2に1のイカ(身・ゲソ・エンペラー)を加え、よく和える
4、4種のペッパーミックスを適量かけ、アルミホイルで3を包み魚焼きグリルで10分位焼いたら、包みを開け10~15分焼きます。全体に火が入ったら出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
-
容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
-
容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-