【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> トマトのはちみつ梅マリネ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
deco さん
-
decoの小さな台所。~体にやさしい妄想料理レシピ、薬膳メモ付き~
- *プチトマト10個分*
・ミディトマトorプチトマト 10個ほど(お好みのトマトでどうぞ)
★オリーブオイル 大さじ2
★米酢 小さじ1
★はちみつ 小さじ1/2
★「ハウスしそ梅」 小さじ1/2
★塩 ふたつまみ
- 1.トマトのおしりの部分に浅く十字に切り込みを入れる(皮がむきやすい)。
→熱湯に入れ、皮がめくれてきたら、すぐに氷水に放ち、皮をちゅるんとむく。
2.保存容器に★を混ぜ合わせたマリネ液を入れて1のトマトを漬け、空気に触れないようにラップをかぶせて、冷蔵庫へ〜。2時間以上漬けた方が、おいしいです!
このレシピで使用しているスパイス
- しそ梅
- うす塩風味仕立てで、梅やしその風味づけに便利!和洋両方の料理のかくし味にも重宝します!
- ハウスしそ梅
-
容量 40g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-