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> しっとり鶏ムネ肉とさつまいものハーブポテトサラダ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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しばいぬ さん
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しばいぬクッキング
- 【2人分】
さつまいも(大) 2分の1本
鶏むね肉 2分の1枚
玉ねぎ(スライスし水にさらす) 4分の1ヶ分
マヨネーズ 大さじ3杯
「ハウス香りソルト」イタリアンハーブミックス 適量
- 1. さつまいもは皮付きのまま2cm角くらいにカットし、電子レンジ等で柔らかく火を通しておく。
2. 鶏むね肉が、茹でられるくらいの量のお湯を鍋で沸かし、少ししょっぱいと思うくらい塩を入れる。
お湯の表面がほんの少しふつふつするくらいの火加減を保ち、約15分鶏むねを茹でる。
3. 鶏むね肉が柔らかく茹で上がったらスライスし、
(1)のさつまいもと玉ねぎスライス、マヨネーズとボウルでつぶすように合わせ、
お皿に盛りつける。
『イタリアンハーブミックス』をかけて完成♪
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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