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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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caramelbarbie7 さん
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I love CAPPUCCINO!
- ハウス特選生わさび:適量
万能醤油(または普通の醤油):大さじ3
鮪の刺し身:1柵
海苔(巻き寿司用):2枚
米:1合
昆布:5cm×5cm
酢:50ml
砂糖:大さじ1
塩:小さじ1
- 【下準備】
*醤油にワサビを溶かし、ジップ付き密閉袋に入れ、鮪の柵を1時間〜半日、冷蔵庫でしっかりと漬け込む。
*米を研ぎ、昆布を入れて少し硬めに炊く。
【作り方】
1:耐熱容器に酢・砂糖・塩を入れ、ラップをしないでレンジでチン(1000w30秒)して混ぜる。寿司酢の完成☆
2:温かいごはんに1を混ぜ、酢飯を作る。
3:す巻きに、海苔・ごはん・巻きやすい大きさに切った鮪をのせ、クルクルッと巻く。
4:3を食べやすい大きさに切って完成デス☆
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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