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レシピ検索結果
おいしそう!
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bluesky_7777777 さん
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ComfortableTime cooking Diary
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鶏むね肉一枚分の皮(茹でて水分をキッチンペーパーなどでしっかり取り、細切りにする)
きゅうり --- 1/4〜1/3
もやし --- 25g(下茹でする)
●
酢 --- 小2
特選柚子こしょう --- 小1
醤油 --- 大1
出汁 --- 大1
ごま油 --- 少々
- ★と●を混ぜ合わせる
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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