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レシピ検索結果
おいしそう!
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rikushi さん
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Peninsula90275
- (4人分)
豆乳・・・280cc
砂糖(てんさい糖など)・・・大さじ2
練乳・・・大さじ1
アガー・・・小さじ1
チャイ(ティーパック)・・・1袋
カルダモン・・・小さじ1/3
- 1、小なべに豆乳と練乳をいれ、そこにあわせておいた砂糖とアガーを振り入れる。
2、1を泡だて器でよくかき混ぜ、チャイのティーパックも加え、弱めの中火にかける。
ゆっくりとかき混ぜながらふきこぼれないように気をつける。
軽く沸騰したら火からおろし、ティーパックを取り除く。
3、カルダモンを加え、軽くかき混ぜたら容器に移し、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
*チャイは粉を直接入れて、あとで濾してもOKです。
ティーパックは取り除く時、軽く抑えてくださいね♪
無駄がないように
このレシピで使用しているスパイス
- カルダモン
- 清涼感のある芳香、ピリッとした辛みとほろ苦さのあるスパイス。カレーやひき肉料理にぴったり!香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。甘いものにもおすすめ。
- ギャバンカルダモン<パウダー>
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容量 16g
希望小売価格 495円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンカルダモン<ホール>
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容量 13g
希望小売価格 395円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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