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おいしそう!
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るぅ さん
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るぅのおいしいうちごはん
- 2人分
かつおのお刺身 1/2柵
●醤油 大1
●生しょうがチューブ 小1/2
白髪ネギ すきなだけ
大葉 すきなだけ
- 1:かつおのお刺身は全ての面をバーナーで炙り焦げ目がついたらすぐ氷水にはなしてしめる
2:厚さ1cm程度に切り、●印をあわせたものに漬け込む(10~15分くらい)
3:お皿に盛り白髪ネギと大葉を添えたら出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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