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レシピ検索結果
おいしそう!
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あいら さん
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しあわせな食卓。
- (4人分)
キャベツ 5枚
きゅうり 1本
長ねぎ 1本
豚薄切り肉 300g
焼肉のたれ 300g
ジンジャー 1袋
- 1、キャベツは千切り、きゅうりは薄切りにしてボウルに入れます。
長ねぎは縦2等分にし、1cm幅に切り揃えます。
2、フライパンに長ねぎ、ジンジャー、焼肉のたれ、豚薄切り肉を入れて炒めます。
3、豚薄切り肉に火が通ったら肉のみ取り出し ボウルに加えます。
4、焼肉のたれを煮詰めてボウルに加え さっと和えて出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- ジンジャー
- 3000年も昔から熱帯で栽培されてきた歴史の古いスパイスの1つです。西欧では乾燥させた状態で料理よりもパン、ケーキ、プディングなど甘い味と組み合わせて使います。肉料理の臭み消しや、焼き菓子などに爽やかな香りと辛みを添えます。
- ギャバンジンジャー<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスジンジャー<ドライミックス>
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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