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レシピ検索結果
おいしそう!
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リカミント さん
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Rikamint’s Kitchen
- ・エビ(ブラックタイガー等) 10~12尾
・House特選生しょうが 少々
・酒 大さじ1
・塩.胡椒 少々
・小麦粉・片栗粉・水 適宜
●マヨネーズ 大さじ3
●豆乳or牛乳 大さじ1
●ハウス特選生わさび 小さじ1~1.5
●はちみつ 小さじ1
●塩・胡椒 少々
・ドライパセリ 少々
・お好みの野菜 適宜
- 1 エビは殻と尾を取り除き、背中から包丁を入れ背ワタを取り除く。
2 ボウルに1のエビ・ハウス特選生しょうが・酒を入れ揉み込んでおく。
3 ●の材料を混ぜ合わせ「わさびマヨソース」を作っておく。
4 2のエビの水分をキッチンペーパーで綺麗にふき取り、軽く塩胡椒をする。
5 小麦粉・片栗粉・冷水で衣をつくりエビをカリッと揚げて、しっかり油をきる。
6 カリッと揚がったエビを3のわさびマヨソースで和える。
7 野菜と共にお皿に盛り付け、ドライパセリを散らしたら出来上がり~♪
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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