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レシピ検索結果
おいしそう!
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miina さん
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miinaのお菓子のある生活
- (2人分)
・しめじ 1パック
・えのき 1/2パック
・まいたけ 1/2パック
・にんにく 1かけ
・オリーブ油 大2
・ベリーリーフ 1パック
・白ワインビネガー 大1
・オリーブオイル 大1/2
・塩 少々
・黒コショウ 少々
・GABANオレガノ 適量
- 1、ベビーリーフは冷水にさらし、水気を切って、器に盛っておく。
2、フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたにんにくを入れ、火にかけ、香りがでたら、きのこ類を入れてよく炒める。
3、ボールに調味料とハーブ(ビネガー、オリーブオイル、塩、黒コショウ、オレガノ)を入れて、2のきのこをからめたら、1の器にのせて完成。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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