【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
ホタテ
のレシピ・作り方
> ~ほたてたまご丼~
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
hiropon* さん
-
happy-hiropon*わたしのお気に入り
- ~2人分~
水カップ2 鶏がらスープの素 ホタテの缶詰
ねぎ1/4本 塩 GABANホワイトペパー
水溶き片栗粉
卵1~2個
ごま油 ご飯
- ~2人分~
1.お鍋に水カップ2に鶏がらスープの素を入れ煮立ったらホタテの缶詰を汁ごと入れる。
2.輪切りにしたねぎ1/4本を1に入れ、塩とGABANホワイトペパーで味をととのえ
水溶き片栗粉(片栗粉大1と1/2:水大3)を加えとろみをつける。
3.卵1~2個(お好みで)を塩一つまみいれとき、
小さめのフライパンにごま油をひき卵を入れ軽く混ぜたら火を止め
お椀などで丸くもったご飯の上に卵をのせる。
4.2のあんを3にかけてできあがり~~~♪
このレシピで使用しているスパイス
- ホワイトペパー
- 実の果皮を取り除いてから乾燥させたものがホワイトペパー。穏やかな辛さと香りが特徴です。白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向き、またホワイトソースのように白く仕上げたい料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンホワイトペパー<パウダー>
-
容量 19g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンあらびきホワイトペパー
-
容量 21g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-