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レシピ検索結果
![きざみ辛ねぎ芹鍋](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/a9/c8/c780283cb24250ded9c9a6cc57e0a701a586a9c8.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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ひだまり さん
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ひだまりの部屋
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- 4人分
芹 2把
鶏モモ肉 1枚
牛蒡 1本
焼き豆腐 1丁
長ネギ 1本
舞茸 1パック
スープ材料
鶏がらスープ 200cc
鰹昆布ダシ 550cc
みりん 40cc
酒 20cc
白だし 60cc
ハウスきざみ辛ねぎ 大さじ1
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 芹は5�pのざく切り
鶏は一口大にカット
牛蒡はささがき
焼き豆腐は一口大カット
長ネギは斜め薄切り
舞茸は手でほぐしておく
1、鍋にスープの材料を入れたら煮立てます
2、煮立ったら、牛蒡、鶏肉を入れて煮ます
3、鶏に火が通ったら、舞茸、焼き豆腐、長ネギ、芹の根っこを入れます
4、最後に芹の葉を入れたら火を止め蓋をして2分ほど待ちます
このレシピで使用しているスパイス
- きざみ辛ねぎ
- ねぎの風味とにんにくの旨みと唐辛子の辛みが特徴のペーストです。肉との相性はもちろん、鍋や麺、冷奴やナムルなどさまざまなメニューに合う万能調味料です。
- きざみ辛ねぎ
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容量 38g
希望小売価格 -
賞味期間 製造後1年1ヵ月(未開封)
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