【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
%B9%F2%CE%E0
のレシピ・作り方
> トマトとスパイスポテトマッシュの肉巻き
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
ikukiti(@ikukiti) さん
-
#スパイスアンバサダー
- 4人分
トマト 中4個
豚肉薄切り 24枚
じゃがいも 中1個
☆白だし 大1/2
☆GABANクミンパウダー 小1/2
☆塩 適宜
☆胡椒 適宜
☆豆乳又は牛乳 大2
☆ピザ用チーズ 大山盛り2
オリーブオイル 大1
- 1 じゃがいもはよく洗って水分を含ませたキッチンペーパーで包み、ラップで包んで根菜モードで加熱し皮をを剥いてマッシュ状にして☆を合わせる。
2 トマトはヘタの周辺をくり抜き、トマトの表面を1で包む。
3 豚肉を中心を重ねて放射線状に6枚広げ、中央に2を置いて豚肉で包み込み、オリーブオイルを垂らしてグリルで焼き、上面に焼き色がついてきたらアルミホイルを被せ、トータルで20分ほど焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- クミン
- 「カレーのいい匂い」は、実はこのクミンの香りが中心で、日本人にはとても馴染み深いスパイスです。また、現代では「エスニック料理」に欠かせないスパイスの1つ。西欧ではソーセージやミートローフの肉料理、パンにも加えることがあります。
- ギャバンクミン<パウダー>
-
容量 15g
希望小売価格 185円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンクミン<ホール>
-
容量 17g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-