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おいしそう!
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とももん さん
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**C'est la vie...**
- (1人分)
卵(2コ)、ミニトマト(3コ)、とろけるチーズ(10g)、マヨネーズ(大さじ1)、生クリーム(大さじ1)、
黒こしょう(適量)、オリーブオイル(適量)、ケチャップ(適量)、ドライパセリ(適量)
- (所要時間:10分)
1、ミニトマトはヘタを取り、半分にカットする。卵は割りいれておく。
2、卵にマヨネーズ、生クリームを加えて空気を入れるように、しっかりとあわ立てておく。
3、オリーブオイルをひいたフライパンに卵液を流しいれ、ミニトマト、チーズをのせ、黒こしょうを振りかけておく。
4、中火にかけてまわりが固まってきたら、卵焼きを焼く要領で半分に折る。真ん中が半熟で急いで折り込んで♪
5、すぐに火を止めて、予熱を使って再度卵を折り込み、お皿に盛ったら、ケチャップ、ドライパセリをかけて完成★
このレシピで使用しているスパイス
- パセリ
- 肉、魚、卵、野菜等々、甘いもの以外のほとんどすべての洋風素材と合う、さわやかな香りの万能ハーブ。料理の仕上げにひと振りするだけで見た目もワンランクアップ♪
- ギャバンパセリ
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容量 4g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンパセリ(フリーズドライ)
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容量 2g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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