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レシピ検索結果
![アジアン風焼きとうもろこし](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/84/29/2281d1ca96e4ebdf1959e8d04f7b5adbbcbb8429.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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おなかがぺこりん さん
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おなかがぺこりん
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人分
とうもろこし2本
★めんつゆ2倍濃縮大さじ2
★砂糖大さじ1
★バター15g
★GABAN五香粉 小さじ4分の1
茹で用水適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.とうもろこしは皮をむき、鍋にたっぷりの水を入れて、中火で10分茹でる。
2.フライパンにとうもろこしを入れて、弱火にし、とうもろこしの表面を少し焦がす。
3.★を加えて、とうもろこしを転がして、たれにとろみがつくまで絡ませ煮詰める。
4.器に盛り、スプーンでたれをすくってとうもろこしの表面にかける。
このレシピで使用しているスパイス
- 五香粉(ウーシャンフェン)
- 主に中国料理、ベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類の混合スパイスです。五香粉は使用スパイスが決まってはいませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味に!
- ギャバン五香粉<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 270円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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