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のレシピ・作り方
> アボカドと海老と卵のハーブドレッシングサラダ
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おいしそう!
0件
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watako さん
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Lemonade
- 2人分
アボカド 1個
ゆで卵 2個
ミニトマト 5個
茹で海老 4尾
A
レモン果汁 1/2個分
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/4
GABANバジル 適量
GABANオレガノ 適量
- 1、海老・ミニトマトは半分に切る。
ゆで卵は、1個を8等分に切る。
アボカドは、卵と同じ位の大きさに切る。
2、器にAのオリーブオイル以外の材料を入れ混ぜ、
オリーブオイルを少しずつ入れながら乳化するまで混ぜる。
3、ボウルにゆで卵以外の具材を入れ、2を入れ混ぜる。
4、卵を混ぜながら3を器に盛る
加でバジルをふると、見た目もお味もアップ
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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