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レシピ検索結果
おいしそう!
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Suzuka さん
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CHOCOLAな気分
- 材料(8本分)
・豚挽肉・・・300g
・玉ねぎ・・・1/4個
・GABAN パセリ・・・小さじ1
・GABAN ナツメグ・・・少々
・GABAN ローズマリー・・・小さじ1/4
・塩・・・小さじ1/3
・黒胡椒・・・少々
・牛乳・・・大さじ3
・片栗粉・・・大さじ1と1/2
・コッペパン(ドッグパン)・・・適量
・玉ねぎ・・・適量
・レタス・・・適量
・粒マスタード・・・適量
・ケチャップ・・・適量
- 1.玉ねぎは適当な大きさにカットし、全ての材料(豚挽肉~片栗粉)を入れてフードプロセッサーにかける。
2.ラップを8枚用意しておき、1を8等分して細長く巻き、両端をねじる。
3.耐熱皿に2を載せ、電子レンジ600Wで5分加熱する。(途中上下を返すとムラ無く加熱できます。)
4.玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水分をよく切っておく。
5.コッペパン(ドッグパン)をナイフで縦に切れ目を入れ、粒マスタードを塗り、4と3とレタスをはさんでケチャップをかける。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- パセリ
- 肉、魚、卵、野菜等々、甘いもの以外のほとんどすべての洋風素材と合う、さわやかな香りの万能ハーブ。料理の仕上げにひと振りするだけで見た目もワンランクアップ♪
- ギャバンパセリ
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容量 4g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンパセリ(フリーズドライ)
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容量 2g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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