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2013/06/21 UP!ひな祭りにツナとスモークサーモンのちらし寿司 by エリオットゆかりさん

ひな祭りにツナとスモークサーモンのちらし寿司 by エリオットゆかりさん

ひな祭りにぴったり、洋風ちらし寿司をご紹介します♪不思議な組合せですがとってもおいしくって病みつき間違いなし!見た目もカラフルでとってもおいしくパーティー向け☆ 続きを読む>>

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2013/06/21 UP!リメイク!マックポテトでビシソワーズ風ソース by YUKImamaさん

リメイク!マックポテトでビシソワーズ風ソース by YUKImamaさん

4年ほど前から変化し続けていてるレシピです”マックのポテトが良く余り我が家ではこのソースで色々楽しんでます^^具を加え、グラタンビシソワスープにも変身” 続きを読む>>

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2013/06/15 UP!かつお節たっぷり♪崩し冷奴 by とまとママさん

かつお節たっぷり♪崩し冷奴  by とまとママさん

暑くて食欲がない時に作る、母直伝の崩し豆腐ををアレンジしました。熱々のご飯にのせても美味しいです(^-^)/崩し豆腐に茹でオクラ・みょうがをのせてかき混ぜて食べ... 続きを読む>>

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2013/06/14 UP!<食べるドレッシングで簡単サラダ(基本編)> by 槙 かおるさん

<食べるドレッシングで簡単サラダ(基本編)> by 槙 かおるさん

手作りの新玉葱ドレッシングを作り置きしておくと簡単にいつでもサラダが作れます液より新玉葱の方が多いので「食べるドレッシング」と命名今回は一番簡単な組み合わせで(... 続きを読む>>

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2013/06/13 UP!黒酢仕立てのちらしずし by にゃこさん

黒酢仕立てのちらしずし by にゃこさん

黒酢でさっぱり!でもコク深い、一味違うちらしです。 続きを読む>>

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2013/06/13 UP!塩麹のたけのこ混ぜご飯 by にゃこさん

塩麹のたけのこ混ぜご飯 by にゃこさん

塩麹のおかげで、味付けが醤油のみでもとがった感じにならず、まろやかでとっても優しい味になりました~。筍のうまみを感じるなら、塩麹を活用して思い切ってちょっと薄味... 続きを読む>>

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2013/06/12 UP!<鯛しゃぶ・〆の鯛そうめん> by 槙 かおるさん

<鯛しゃぶ・〆の鯛そうめん> by 槙 かおるさん

鯛を一匹あますとこなく食べる料理出汁はアラで取り、身をしゃぶしゃぶにアラでとった出汁は旨い!〆のそうめんも楽しみ 続きを読む>>

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2013/06/10 UP!【イタリアン ストロベリーソーダ】 by Little Darling さん

【イタリアン ストロベリーソーダ】 by Little Darling さん

いちごの季節。今日は、冷凍しておくと 1年中楽しめる 爽やかなストロベリーソーダをご紹介します。甘いイチゴと レモンで作ったシロップを、アイスキューブにして冷凍... 続きを読む>>

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2013/06/08 UP!ボリューミー♪ちくたま焼き棒 by とまとママさん

ボリューミー♪ちくたま焼き棒 by とまとママさん

ちくわの中にポールウインナーソーセージをin薄焼き卵で巻き焼きにしたので食べ応えがあります。ちくわにカレーパウダーを振って味付けしてあるので香りも風味も楽しめま... 続きを読む>>

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2013/05/27 UP!みそ白あんのクレープまんじゅう by 岸田夕子(勇気凛りん)さん

みそ白あんのクレープまんじゅう by 岸田夕子(勇気凛りん)さん

こどもの日にみそあん柏餅を見つけられなかったので、ハチミツみそと、市販の白あんを使ってクレープまんじゅうを作ってみました。素材に全て市販や通販の物を使っているの... 続きを読む>>

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2013/05/25 UP!お弁当に~桜えびと玉こんにゃくの旨煮~(常備菜) by YUKImamaさん

お弁当に~桜えびと玉こんにゃくの旨煮~(常備菜) by YUKImamaさん

桜えびの旨みをたっぷりこんにゃくに染み込ませたお弁当に便利な隙間おかずです^^冷たいのがまた美味しい~♪ 続きを読む>>

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2013/05/23 UP!スパムとトマトのガーリックsoup by YUKImamaさん

スパムとトマトのガーリックsoup by YUKImamaさん

大好きなinスパムのおかずです^^ス~プ、(冷・温)パスタ、お弁当にも。。お好きなスパイスやお出汁でさっと作れる簡単おかずです♪ 続きを読む>>

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2013/05/13 UP!フランボワーズムース’n チョコプリン by 岸田夕子(勇気凛りん)さん

フランボワーズムース’n チョコプリン by 岸田夕子(勇気凛りん)さん

冷凍のフランボワーズを使ったムースです。ベリーとチョコレートの相性がいいのでトップには、柔らかめのチョコプリンをのせました。このレシピで、ミニサイズのカップに約... 続きを読む>>

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2013/05/11 UP!トマトtoバジルフルブラでビーフシチュー by とまとママさん

トマトtoバジルフルブラでビーフシチュー  by とまとママさん

赤ワインの変わりにフルーツブランデートマトtoバジルを使い、圧力鍋で作ったので、肉も野菜も短時間で柔らかい~^^vすね肉もとろ~り♪ウマ!ウマ~!!赤ワインより... 続きを読む>>

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2013/05/10 UP!<子供も喜ぶ!お花畑の宝探しサラダ> by 槙 かおるさん

<子供も喜ぶ!お花畑の宝探しサラダ> by 槙 かおるさん

ソーセージが乗ってる普通のミモザサラダと思うなかれ炒り卵の下からはやわらか~い鶏肉が出てくるよ~こういう宝探しみたいなの、子供って好きだよねー普通にチキンサラダ... 続きを読む>>

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2013/05/08 UP!幸せいっぱいフルーツサラダ☆ by 桃百さん

幸せいっぱいフルーツサラダ☆ by 桃百さん

わたしが訪問できない時もかわらずご訪問下さり、ありがとうございます!!前回、パン作りにハマっているとお話しましたが、ついに自家製酵母に手を出してしまいました*ー... 続きを読む>>

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2013/05/06 UP!鶏もも肉の塩麹マヨワイン漬けのてりやき(作り置き) by YUKImamaさん

鶏もも肉の塩麹マヨワイン漬けのてりやき(作り置き) by YUKImamaさん

いつものマヨワイン漬けに話題の塩麹を+!うんうん、これはさらにヤワうまです^^お弁当やおつまみ、おもてなしにもぴったり”2013/5/6COOKPAD話題入りし... 続きを読む>>

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2013/05/06 UP!スパムと白菜のくたっと煮(常備菜) by YUKImamaさん

スパムと白菜のくたっと煮(常備菜) by YUKImamaさん

沖縄のお婆がよく作ってくれていたおかずに栄養を+^^今では我が家の定番おかずです”5分で簡単”冷やしてもウマウマ、朝ごはんにもお弁当にも^^ 続きを読む>>

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2013/05/06 UP!鶏胸肉の塩麹マヨワイン漬けピカタ by YUKImamaさん

鶏胸肉の塩麹マヨワイン漬けピカタ by YUKImamaさん

塩麹+いつものマヨワインで。。漬け込むほどしっとり^^ピカタになりましたソースも色々楽しめてお弁当や朝ごはんにもぴったりなおかずです^^ 続きを読む>>

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2013/05/06 UP!鶏むね肉のマヨワインてりやき~プルーンクリーム(作り置き) by YUKImamaさん

鶏むね肉のマヨワインてりやき~プルーンクリーム(作り置き)         by YUKImamaさん

時間が経ってもしっとりの照り焼きです”視力が低下してきた旦那様へ、視力も大事にと考えプルーンを加えてみました” 続きを読む>>

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