millionbellさんの新着レシピ-投稿レシピ（1/2） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

全22件中1〜20件を表示しています。

冷やし中華 2016/04/13 UP! (ID:r1037256)

中華ダレは、お好みで砂糖大さじ５でも甘過ぎません。お好みですりおろし生姜を小さじ１ぐらいでも美味しいです。タレは１ヶ月保存できます。

人数：2人分 調理時間：30分～1時間
材料：中華麺, 卵, ハム, きゅうり, トマト…

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回鍋肉 2016/04/13 UP! (ID:r1037255)

手作り甜麺醤を使った回鍋肉です。

調理時間：15～30分
材料：豚バラ肉, キャベツ, ピーマンとパプリカ, 長ネギ, 鷹の爪…

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甜麺醤 2016/04/13 UP! (ID:r1037254)

市販の甜麺醤より安上がりです。３０秒レンジして、かき混ぜる・・を５～６回繰り返して作りました。焦げ付くこともなくお鍋を洗う手間も省けます。（...

調理時間：5～15分
材料：八丁味噌, 砂糖, 三温糖, 醤油, 酒…

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作り置きミートソースでオムレツカレー 2016/04/13 UP! (ID:r1037253)

ミートソースを作って冷凍保存しておくとパスタやカレーがすぐできて便利です。玉ねぎもバターで炒めて冷凍しておくといろんな料理に便利です。

調理時間：15～30分
材料：ミートソース用挽肉, ★玉ねぎ, ★トマト缶, ★水, ★白ワイン…

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クリームチーズのわさび漬け 2016/04/13 UP! (ID:r1037252)

使用したわさびの量は大さじ１でしたが、お好みで多めにすると、ビールやワインに合うと思います。 漬け時間が短かったので、辛味が足りなくてワサビ...

調理時間：5～15分
材料：わさび, 酒粕, みりん, 塩麹, 白だし…

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茄子味噌炒め 2016/04/13 UP! (ID:r1037251)

ツナの旨みが加わった、ツナ缶と炒めた味噌味の茄子炒めです。子供の頃、母はサバ節をほぐして作ってくれました。お肉はカレー用が余っていたので使い...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：豚肉, 茄子, ピーマン, 人参, ツナ缶…

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ジャガイモの辛し明太子チーズ 2016/04/13 UP! (ID:r1037250)

旨みが逃げないように蒸したホクホクのジャガイモが明太子とからまって美味しいです。

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：ジャガイモ, 辛し明太子, 乾燥パセリ, 溶けるチーズ, オリーブオイル…

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あっさり塩うどん 2016/04/13 UP! (ID:r1037249)

うどん麺、ラーメンの麺、焼きソバの麺でも、美味しいです。お好みで香りづけの醤油を加えてもいいと思います。

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：うどん, キャベツ, キクラゲ, 人参, 白ネギ…

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薬味いろいろ冷奴 2016/04/13 UP! (ID:r1037248)

「どれとどれの組み合わせが美味しいかな～？！」「俺はこれだな！」「私はこれ！」・・・とか・・・会話しながら食べると美味しいです(^▽^)

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：豆腐, 辛し明太子ネギみょうが, しょうが, 大葉, 梅干し…

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揚げジャガイモ入りキーマカレー 2016/04/13 UP! (ID:r1037247)

こんがりと素揚げしたホクホクのジャガイモが香ばしくて美味しいです。

調理時間：30分～1時間
材料：牛豚合挽き肉, たまねぎ, 人参, じゃがいも, トマト缶…

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茄子ピザ 2016/04/13 UP! (ID:r1037246)

ピザを作るには時間がない・・・そんな時ピザを食べてる気分になれます。 フライパン一つで出来ますが、そのまま食卓に出せる陶板に移しています。

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：茄子, トマト缶, 玉ねぎ, にんにく, 乾燥バジル…

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海老のアンチョビ炒め 2016/04/13 UP! (ID:r1037245)

ぷりぷりの海老、ご飯もお酒もすすみます。

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：海老, しめじ, 鷹の爪, にんにく, 黒コショウ…

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肉団子スープ 2016/04/13 UP! (ID:r1037244)

丸ごとキャベツがない時の、ロールキャベツのロールしない、ミネストローネ風の肉団子スープです。いつものミネストローネをアレンジしました。セロリ...

人数：2人分 調理時間：30分～1時間
材料：牛豚合びき肉, 玉ねぎ, バター, 牛乳, パン粉…

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茄子の簡単韓国風揚げびたし 2016/04/13 UP! (ID:r1037243)

素揚げした野菜に作り置ピリ辛ダレを混ぜるだけの簡単おかずです。 丼でもいいです。タレは、その時によってにんにくとしょうがの割合を変えてます。

調理時間：5～15分
材料：茄子, 生椎茸, 人参

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牛カルビのオイスター炒め 2016/04/13 UP! (ID:r1037242)

チンジャオロースの豚肉の代わりに牛カルビにした、味付けもチンジャオロースと同じです。 作り置きのオイスターソースが便利です。

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：牛カルビ, エリンギ, ピーマン, ★オイスターソース, ★醤油…

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野菜のマリネ 2016/04/13 UP! (ID:r1037241)

さっぱりしたマリネは暑い日にぴったりです。１～２時間漬けたシャキシャキもいいですし、一晩漬けたのも味がしみ込んで美味しいです。にんにくは、そ...

人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：たまねぎ, トマト, ピーマン, にんにく, EVオリーブオイル…

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蒸し鶏とつくね弁当 2016/04/13 UP! (ID:r1037240)

ちゃんこ鍋用の鶏だんごをお弁当用に焼きました。味噌味の他に醤油、塩、コショウでも。 もも肉のほうが美味しいです。

調理時間：15～30分
材料：つくね用ムネ肉, 酒, 味噌, しょうがのすりおろし, とき卵…

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今日のお弁当 2016/04/13 UP! (ID:r1037239)

（韓国風味噌豚） にんにくとしょうがの唐辛子オイル （材料）胡麻油大さじ１、粉唐辛子かコチュジャンを小さじ１、豆板醤小さじ１、にんにく１～...

調理時間：30分～1時間
材料：豚バラ肉, 味噌, みりん, 酒, 砂糖…

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タコのアンチョビバジル和え 2016/04/13 UP! (ID:r1037238)

ビールやワインのおつまみに合います。 《作り置き唐辛子ガーリックオイル》にんにく大さじ１、しょうが大さじ３、粉唐辛子小さじ１、胡麻油大さじ３...

人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：タコ, アンチョビ, 薄力粉, バジル, 塩…

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鍋一つで簡単ピラフ 2016/04/13 UP! (ID:r1037237)

具材を炒めて炊飯器か土鍋で炊くだけで美味しいピラフ。写真はストゥブ鍋です。

調理時間：30分～1時間
材料：米, シーフードミックスorお好みのシーフード, ビーマンor赤パプリカ, 椎茸, たまねぎ（みじん切り）…

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