さんま

写真 by はるはるさん

さんまのレシピ・作り方 人気順

レシピ:8,512

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいさんまを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

スクエア秋刀魚(さんまオーブン焼き)

おいしそう 19件

おろして川の字に並べた秋刀魚と、スライスチーズの大きさが、スクエアでほぼ同じサイズ!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:さんま, 塩胡椒, バジルペースト, とろけるスライスチーズ, パン粉 by あごまる さん
    圧力鍋で骨まで美味しい♪秋刀魚の生姜煮

    おいしそう 29件

    圧力鍋で簡単!秋刀魚が骨まで美味し食べられます。 生姜たっぷり♪ごぼうも味がしみてやわらかで お弁当にもオススメです!  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:秋刀魚, ごぼう, 生姜, ★だしの素(和風), ★水… by ton* さん
    秋刀魚のペペロンチーノ風ソテー♪

    おいしそう 17件

    秋刀魚(さんま)をお洒落イタリアンに♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:さんま, プチトマト(半分に切る), ◎にんにく(薄切り), ◎にんにく(薄切り), ◎赤唐辛子(小口切り)… by みぃ さん
    焼き秋刀魚のちらし寿司

    おいしそう 5件

    ワインビネガーを使った酢飯の酸味とフライパンで蒲焼きにした秋刀魚の甘辛、旨味がフルーティでワイン(ボジョレー)と意外なほどよく合います。しば漬けと甘酢しょうがは味のアクセントになり、酢飯にも秋刀魚の蒲...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:秋刀魚(3枚おろし), 固めに炊いたご飯, 卵, 貝割れ大根, しば漬け… by 筋肉料理人 さん
    秋刀魚の土鍋炊き込みご飯♪

    おいしそう 29件

    新鮮な秋の秋刀魚と、新米で炊き上げる土鍋ご飯です♪ 2杯目は薬味を入れてダシ茶漬けでどうぞ!! お米は3合分です♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:さんま, にんじん, シメジ, しょうが, 長ネギ… by のんちっち♪ さん
    薬味たっぷり!秋刀魚ご飯

    おいしそう 4件

    秋の味覚!!秋刀魚ご飯!! 薬味をたっぷりのせていただきます。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:秋刀魚, 米, 出汁(又は水640cc+白だし60), 酒, 醤油… by Chara Chara(きゃらきゃら) さん
    カリッと焼いた秋刀魚に、肝とバルサミコを煮詰めたソースを添えました。 付け合せのマッシュポテトとよく合います。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:秋刀魚の切り身(生食用), 塩・こしょう, 小麦粉, 秋刀魚のワタ, オリーブオイル… by コッツウォルズハニー さん
    秋の味覚!土鍋で秋刀魚の炊き込みご飯♩

    おいしそう 3件

    やってきました!秋!! 食欲の秋!!秋刀魚!!! とっても簡単なのに 何杯でもお代わりできるほど めちゃうまです♩ あまったら次の日に おにぎりにでも、、(*´꒳`*)...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:秋刀魚(開いてあるもの), お米, ごぼう, えのき, A だし汁… by れれれ411 さん
    サンマのコンフィ

    おいしそう 4件

    調理時間はとっても長いですが、オーブンに入れっぱなしなのでラクチンです。レモンやすだちなどの柑橘類、サラダなどを添えて盛り付けて・・!サンマのおいしい季節にぜひ!  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:サンマ, にんにく, ローリエ, ローズマリー, EXVオリーブオイル by 森崎 繭香 さん
    秋刀魚と猫おろし

    おいしそう 1件

    猫が秋刀魚を狙ってる๑•̀ㅁ•́ฅ✧にゃ!!  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:大根おろし, 醤油, 海苔, 豆板醤, 秋刀魚 by 春菜食堂 さん

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