「なるほどレシピ」第5回：電気もガスも使わない、エコなスパイスレシピ
2011年7月20日
こんにちは、スパイスブログ編集部です。
「なるほどレシピ：スパイスレシピ編」
第5回は「電気もガスも使わない、エコなスパイスレシピ」です。
スパイスで風味づけ＆和えるだけでOK！
火やレンジも使わない超お手軽なエコレシピをご紹介します。
トマトと玉ねぎのバジル風味サラダ☆
バニラビーンズ さん 「うずまき王子カフェ」
シンプルな豆腐サラダにバジルを使ったイタリアンドレッシングがぴったり♪鮮やかな彩りがテーブルを華やかにしてくれます！
イタリアン冷やっこ♪ひと口でどうぞ〜☆
かめ代 さん 「かめ代のおうちdeごはん☆」
薬味も要らない冷やっこ♪お気に入りの岩塩とブラックペパー、オリーブオイルだけでOKな究極のシンプルレシピです！
ピリッとスパイシーインド風サラダ♪
えこまよさん 「えこまよごはん」
インド風のミックススパイス「ガラムマサラ」が効いたスパイシーなエスニックサラダ。材料を切って、スパイスや調味料と混ぜるだけでOKです！ 
きゅうりにピッタリ ほんのりピリリ☆わさびドレッシング
さちぃ♪。 さん 「のほほん子育てにっき」
夏の食欲の落ちたときにもうれしい一皿。お豆腐やそうめんのトッピングにも使える一品ですね。
キューリとはんぺんのさっぱりワサビあえ
ana* さん 「p du jour*」
ピリッと効かせたわさびのさわやかな風味が暑い夏にぴったり♪はんぺんときゅうりの食感の組み合わせも楽しめます！
わかめのナムル
Carl's Bar さん 「はプシュッ！ビール片手に作る料理♪」
ナムル風な味つけが食欲をそそる一皿。もう一品欲しい時や、とりいそぎのおつまみに重宝するレシピです。
少ない材料で、時間やガス＆電気も節約して作るエコレシピには、スパイスが本当に大活躍！5回にわたってご紹介したレシピも参考に、ぜひ、簡単につくるスパイスレシピをいろいろお試しください♪
第1回：フライパンひとつで作る時短＆お手軽なスパイスレシピ
第2回：いつもの料理を『時間短縮』して作る時短スパイスレシピ
第3回：レトルト・缶詰・乾物などを活用したスパイスレシピ
第4回：材料は3品以内でOK！簡単スパイスレシピ
第5回：電気もガスも使わない、エコなスパイスレシピ
これまでにも節電・時短・エコにぴったりな企画を行っています。
こちらも参考にしてくださいね！
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■スパイスモニタータイアップ企画
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これからも皆さんのお役に立つような
スパイスレシピのご紹介企画を展開していきたいと思っております。
ご要望がありましたら、どうぞこちらまでお寄せください。
2011年7月20日 11:30
