【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> まろやかひよこ豆のキーマーカレー!
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
ロッキン さん
-
ロッキンハウスへようこそ!
- ・ひよこ豆 2缶(水きりしてくださいね)
・玉葱 半個
・牛ミンチ 450g
・ココナッツミルク 1カップ
★カレーパウダー 大さじ3
★ジンジャーパウダー 小さじ1/4
★ケチャップ 大さじ3
★ターメリック 大さじ1
★ウスターソース 大さじ2
★ガラムマサラ 大さじ1
★クミン 大さじ1
★メープルシロップ 大さじ4
★野菜ブイヨン 小さじ2
・サラダ油 適量
- 1)玉葱はみじん切りにする。
2)熱したフライパンにサラダ油をひいて、牛ミンチ、玉葱を炒める。
3)2)に水きりしたひよこ豆をいれ、全体を混ぜる。
4)3)にココナッツミルク、★の調味料(カレーパウダー、ジンジャーパウダー、ケチャップ、ターメリック、ウスターソース、ガラムマサラ、クミン、メープルシロップ、野菜ブイヨン)を一気にいれ、全体を馴染ませるように中火で煮込む。
5)全体にまとまりがついたら、出来上がり。 手作りナンと一緒にどうぞ♪
このレシピで使用しているスパイス
- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
-
容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-
- ハウス味付けカレーパウダー
-
容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-