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> シナモン風味のオートミール&クランベリークッキー!
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レシピ検索結果
おいしそう!
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ロッキン さん
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ロッキンハウスへようこそ!
- ・バター 120g
・ブラウンシュガー(三温糖でもオッケーよ♪) 200g
・卵 1個
・バニラエッセンス 小さじ1/2
・小麦粉 130g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・シナモン(粉末) 小さじ1
・オートミール 100g
・クランベリー 80g
- 1)常温に戻したバターを白くなるまで混ぜ、そこに砂糖をいれ、さらに混ぜる。
2)1)に卵をいれ、もったりするまでさらに混ぜる。
3)2)にバニラエッセンス、粉類(小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン)をいれ、さっくりと混ぜる。
4)3)にオートミールとクランベリーをいれ、全体が混ざったら、スプーンですくって鉄板に並べる。
5)180度に熱したオーブンで焼くこと10分。さぁ、シナモンコーヒーと一緒に召し上がれ~♪
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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